「维修」燃气灶的热损失情况分析

一、热传导过程中的热损失
锅底气体的热交换损失是指气体燃烧时火焰没有完全接触锅底而造成的热损失。燃气灶燃烧时多为双环或多环火焰，底焰热流通常只占焚烧炉热流的10~20%左右。基地的热气流主要受焚烧炉二次空供气的限制。如果底座的热流量过大，焚烧烟气中的有害气体可能会超过成本限制。为了确保焚烧烟气中的有害气体不超过成本限制，必须降低基火的热流量，这是最后的手段。用尖底锅做饭时可以直观的看到，因为底座内热流小，外环内热流大，尖底锅内的油首先在外环的加热刻度处产生欢腾和油烟。底座热流量小是指燃气灶在使用过程中，只要有一小部分气体在锅底底座附近燃烧，大部分气体在锅底底座附近不燃烧；也就是说，大部分气体在离锅炉底部适当距离处燃烧，气体的大部分热能在这个尺度上没有得到充分利用，导致热量损失。

二、燃烧不完全导致的热能损失
燃烧时，由于供氧不足、设计不合理、灶具故障导致燃烧不完全而发生热能损失。
三.其他热损失条件

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