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「热点」万和预防干烧控火技术获广东轻工联科

当前栏目:常见问题发布时间:2020-10-21 08:24:01作者:吴岚来源:万和维修服务中心阅读:

【/h/】近日,广东省轻工业联合会正式公布年度科技进步奖成果,广东万和电气有限公司(广东万和新电气有限公司的子公司)研发的“防干烧、传感与消防及智能技术在燃气灶上的开发应用”项目获得广东省轻工业联合会年度科技进步奖一等奖。

「热点」万和预防干烧控火技术获广东轻工联科

【/h/】本次评选中,广东省轻工业联合会共颁发一等奖7项,二等奖13项,三等奖12项。万和项目“防干烧传感消防及智能技术在燃气灶上的开发应用”早在2000年8月就由中国轻工业联合会组织实施。由中国五金协会、中国家电研究院和著名高校研究所专家组成的评审委员会一致认为,该项目开发了防干烧、精确感温、数字控制、多点直喷高效燃烧、比例阀无级消防等技术。防干烧、油温过热保护(防干烧)、锅炉节能、定时等功能。已经实现,达到了产品安全、操作方便的效果,解决了行业内的关键技术问题,项目关键技术达到了国际领先水平。这次获得了广东省轻工总会科技进步奖一等奖,确实当之无愧。

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【/h/】在日常烹饪过程中,几乎每个用户都经历过因忘记及时关火或关小火力而导致炊具干烧、食物烧焦的现象。然而,市场上燃气灶的安全技术应用仍处于熄火保护阶段。就用户多小时烹饪方式而言,熄火保护远远不够。调查显示,近40%的厨房火灾是由干烧引起的。广东万和电器有限公司以消费者需求为导向,深入研究安全与智能技术,开展了“燃气灶防干烧传感与消防及智能技术的开发与应用”项目研究,研究烹饪、煲汤、开水、油炸等条件下锅底温度变化曲线和温度梯度。,同时研究接触式温度传感器和检测技术,感应上述温度并根据动作情况向电磁比例阀发出动作指令,通过调节燃气量或切断燃气供应,这种燃气灶不仅为消费者提供了安全保障,而且满足了多小时烹饪场景的需要,给用户带来了安全、智能、方便、舒适的体验。

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【/h/】未来,万和电气将继续围绕安全、智能化、数字化、节能环保方向开展技术研发,加快技术向成果转化,加大创新技术研发力度,不断向市场提供优质产品和服务,引领和带动燃气器具行业的优质发展。

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